Severity: Notice
Message: Undefined index: some_name
Filename: controllers/CV.php
Line Number: 91
Backtrace:
File: /home/snosit/public_html/cv/application/controllers/CV.php
Line: 91
Function: _error_handler
File: /home/snosit/public_html/cv/index.php
Line: 292
Function: require_once
 |
A PHP Error was encounteredSeverity: Notice Message: Undefined variable: val Filename: views/indexMOKRAR2.php Line Number: 168 Backtrace:
File: /home/snosit/public_html/cv/application/views/indexMOKRAR2.php
File: /home/snosit/public_html/cv/application/controllers/CV.php
File: /home/snosit/public_html/cv/index.php |
 |
|---|
| اجبارية / اختيارية | نظري / عملي | مساندة/تخصصية | Course Code | Course Name | اسم المقرر |
|---|---|---|---|---|---|
| اجبارية | عملي | تخصصية | MI511 | Practical Food Microbiology | ميكروبيولوجيا الأغذية العملية |
| وصف المقرر الدراسي |
|---|
| .. |
| أهــداف الـمـقـرر* |
|---|
| تعريف الطالب بإحتياطات السلامة في المعمل ، طرق عد الميكروبات في الحليب والأغدية ، عوامل الإجهاد التي تؤتر على النمو الميكروبي |
| 4 |
| المعرفة والفهم | المهارات الدهنية | المصادر العلمية والمهنية | المهارات العامة والمنقولة |
|---|---|---|---|
| يهىدف هذا المقرر الى تعريف الطالب بدور الميكروبات المختلفة فىي الأغذية المختلفة ، الألبان ومنتجاتها ومدى أهمية ذلك للإنسان | •استخدام أساليب أساسية ومتقدمة في مجالات ميكروبات الأغذية. | طرق عد الميكروبات في الحليب والأغدية ، عوامل الإجهاد التي تؤتر على النمو الميكروبي ، عزل وتعريف بكتيريا الليستيريا Listeria وبكتيريا السلمونيلا Salmonella ، وبكتيريا القولون E.coli ، أحتياطات الأمان ل | مهارة تحضير المادة العلمية من الكتب والمراجع وشبكة الإنترنت. مهارة إعداد وعرض التكليفات والتطبيقات المطلوبة. مهارة البحث في قواعد البيانات, المكتبات عن التكليفات والتطبيقات المطلوبة مهارات الق |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| اساليب التعليم |
|---|
| white board |
| white board |
| مكان تواجدها | الناشر | النسخة | المؤلف | عنوان المراجع |
|---|---|---|---|---|
| مكتبة الجامعة - المكتبات العامة | دار زهران للنشر والطباعة - الاردن | الأولى | Stephen A. Norrell - Karen E. Messly ترجمة أ.د تحرير رمضان الحديثي ، أ.د. / عبدالقادر السنوسي الزين الأوجلي | الكتاب العملي للإحياء المجهرية |
| 5 | 2 | 3 | 4 | 1 |
| 5 | 2 | 3 | 4 | 1 |
| المعمل | المحاضرة | عدد الساعات | التمارين | الموضوع العلمي |
|---|---|---|---|---|
| 6 ساعات | - | 6 | 2 | طرق عد الميكروبات في الحليب والأغدية |
| 3 ساعات | - | 4 | لايوجد | عوامل الإجهاد التي تؤتر على النمو الميكروبي |
| 6 ساعات | - | 6 | 3 | عزل وتعريف بكتيريا الليستيريا Listeria وبكتيريا السلمونيلا Salmonella ، وبكتيريا القولون E.coli |
| 2 | - | 4 | لايوجد | أحتياطات الأمان للأطعمة المنزلية ، تخمرات الأغذية |
| 2 | - | 2 | 6 | تقرير معملي بالتجارب السابقة. |
| 4 | 3 | 2 | 5 | 1 |
| 4 | 3 | 2 | 5 | 1 |