A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined index: some_name

Filename: controllers/CV.php

Line Number: 91

Backtrace:

File: /home/snosit/public_html/cv/application/controllers/CV.php
Line: 91
Function: _error_handler

File: /home/snosit/public_html/cv/index.php
Line: 292
Function: require_once

السيرة الذاتية لإعضاء هيءة التدريس

A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Undefined variable: val

Filename: views/indexMOKRAR2.php

Line Number: 168

Backtrace:

File: /home/snosit/public_html/cv/application/views/indexMOKRAR2.php
Line: 168
Function: _error_handler

File: /home/snosit/public_html/cv/application/controllers/CV.php
Line: 131
Function: view

File: /home/snosit/public_html/cv/index.php
Line: 292
Function: require_once

/لا يوجد n

المقرارت الدراسية

اجبارية / اختيارية نظري / عملي مساندة/تخصصية Course Code Course Name اسم المقرر
اجبارية نظري تخصصية BIT706 Applied Microbiology أحياء دقيقة تطبيقية

وصف المقرر الدراسي*

وصف المقرر الدراسي
يشتمل هذا المقرر على مقدمة لمفهوم علم الأحياء الدقيقة التطبيقي، مكروبيولوجيا الهواء، ميكروبيولوجيا المياه الطبيعية، ميكروبيولوجيا مياه الصرف، ميكروبيولوجيا الغذاء، ميكروبيولوجيا الألبان، ميكروبيولو
أهــداف الـمـقـرر*
1. أن يدرك الطالب ماهية علم الأحياء الدقيقة التطبيقي و اقسامه المختلفة.
2. توضيح الدور الهام الذي تلعبه الكائنات الحية الدقيقة في مجال هذا العلم.
3. أن يناقش دور الميكروبات في المياه و التربة و الاغذية و البيئات الاخرى.
4. فهم دور الكائنات الحّية الدقيقة في العديد من فروع الاقتصاد الوطني كالصناعة، الزارعة، صناعة المواد الغذائية، المواد الصيدلانية، الطب، وحماية البيئية.

المعرفة والفهم*

المعرفة والفهم المهارات الدهنية المصادر العلمية والمهنية المهارات العامة والمنقولة
أن يكون الطالب على معرفة بمفهوم علم الأحياء الدقيقة التطبيقي واقسامه المختلفة. دراسة الأهمية الاقتصادية والبيئية للميكروبات في البيئات المختلفة. أن يقيم الطالب دور الميكروبات في العمليات الحيوية المختلفة. فهم دور الكائنات الحّية المجهرية في العديد من فروع الاقتصاد الوطني، والتي تشمل الصناعة، الزارعة، صناعة المواد الغذائية، المواد الصيدلانية، الطب، وحماية بيئية.
فهم تنوع و توزيع الكائنات الحّية الدقيقة في البيئات المختلفة. تحديد ومناقشة الدور الميكروبي في الأوساط البيئية المختلفة. يستوعب طرق عزل ودارسة الميكروبات في البيئات المختلفة. يستنتج الخطر المرتبط بالمنتجات او الصناعات المستندة على الميكروبات ويحاول إيجاد الحلول لهذه المشاكل.
ان يعدد الطالب الاستخدامات الجمة للميكروبات وفي مجالات الحياة المختلفة. تطبيق الطرق المستخدمة للتحكم في ميكروبات الهواء، والماء، والتربة والغذاء. معرفة التقنيات المستعملة حاليا في مجال التقنية الحيوية والصناعات المختلفة. ان يمتلك القدرة على العمل الجماعي و التواصل مع الاخرين وتبادل الآراء والمقترحات حول انتاج تخمري معين.
معرفة التقنيات المستعملة حالياُ في مجال التقنية الحيوية والصناعات المختلفة. ان يقارن بين الميكروبات التي يمكن الاستفادة منها في الصناعات التخمرية المختلفة و تلك التي تسبب فساداً و تلوثاً لتلك الصناعات. / /

اساليب التعليم*

اساليب التعليم

المراجع والدوريات*

مكان تواجدها الناشر النسخة المؤلف عنوان المراجع
المكتبة المكتبة الأكاديمية- القاهرة ̸مصر 1996 عبد الوهاب محمد عبد الحافظ و محمد الصاوي محمد مبارك الميكروبيولوجيا التطبيقية
المكتبة Menlo Park, Calif. Benjamin/ Cummings, Publishing 2004 8th Ed Tortora, G. J., Funke, B. R. , Case, C. L. Microbiology an introduction
/ مكتبة أوزوريس- القاهرة ̸مصر 2005 محمد الصاوي محمد مبارك و عبد الوهاب محمد عبد الحافظ و راوية فتحي جمال عالم البكتيريا
نسخة الكترونية / 2007 وجدي عبد المنعم مشهور و مجدي إسماعيل مصطفى الميكروبيولوجيا الزراعية
نسخة الكترونية / 2019 راشد عبدالفتاح زغلول و حامد السيد أبو علي أساسيات الميكروبيولوجيا الزراعية

المحتوى العلمي للمقرارت الدراسية*

المعمل المحاضرة عدد الساعات التمارين الموضوع العلمي
/ محاضرتين 4 / نبذة تاريخية عن الميكروبيولوجيا التطبيقية- ميكروبيولوجيا الهواء- المحتوى الميكروبي للهواء- تلوث الهواء- الامراض المنقولة بالهواء- تحديد و إحصاء عدد الميكروبات في الهواء- تطهير الهواء.
/ محاضرتين 4 / ميكروبيولوجيا المياه- التلوث الميكروبي للماء التلوث بالأحياء الدقيقة الممرضة- تنقية مياه الشرب- تقدير صلاحية المياه للاستعمال الآدمي- الكشف عن البكتيريا القولونية
/ محاضرة 2 / التفرقة بين مجموعة القولون.
/ محاضرة 2 / ميكروبيولوجيا مياه المخلفات- ميكروبيولوجيا مياه المجاري- معالجة مياه الصرف.
/ محاضرتين 4 / ميكروبيولوجيا الألبان- الميكروبات الموجودة في الحليب- الامراض التي تنتقل عن طريق الحليب- فساد الحليب- حفظ الحليب- تقدير عدد الميكروبات الموجودة في الحليب
/ محاضرة 2 / الميكروبيولوجيا الصناعية.
/ محاضرتين 4 / ميكروبيولوجيا الألبان وميكوبيولوجيا التربة.