Severity: Notice
Message: Undefined index: some_name
Filename: controllers/CV.php
Line Number: 91
Backtrace:
File: /home/snosit/public_html/cv/application/controllers/CV.php
Line: 91
Function: _error_handler
File: /home/snosit/public_html/cv/index.php
Line: 292
Function: require_once
اجبارية / اختيارية | نظري / عملي | مساندة/تخصصية | Course Code | Course Name | اسم المقرر |
---|---|---|---|---|---|
اجبارية | نظري | تخصصية | تغ540 | Human Nutrition | تغذية أنسان |
وصف المقرر الدراسي |
---|
الطاقة وأنواعها الدهون. البروتينات الكربوهيدرات الأملاح المعدنية تابع الأملاح المعدنية تابع الأملاح المعدنية الفيتامينات تابع الفيتامينات تخطيط وجبات أمراض سوء التغذية تابع أمراض |
أهــداف الـمـقـرر* |
---|
1 دراسة السمات الكيميائية والحيوية والفسيولوجية عن تغذية الإنسان 2- دراسة مبادئ التغذية من البروتينات ومعادن وفيتامينات 3- دراسة الهضم امتصاص البروتينات والكربوهيدرات والدهون.. |
المعرفة والفهم | المهارات الدهنية | المصادر العلمية والمهنية | المهارات العامة والمنقولة |
---|---|---|---|
يتعرف الطالب مبادئ التغذية .. يلم الطالب بجميع العناصر المعدنية التعرف على عمليات الفسيولوجية من الهضم والامتصاص البروتينات والكربوهيدرات والدهون يتعرف على أنواع تخطيط الوجبات. | المقارنة بين أنواع العناصر الغذائية يحدد أنواع الوجبات الغذائية الإلمام بجميع الأملاح المعدنية والفيتامينات يجدد الأمراض الناتجة عن النقص في أي عنصر من العناصر الغذائية التعرف على أهمية كل عنصر | التعرف على مبدأ التغذية اكتساب الطالب مهارة في كيفية إعداد وجبات. التعرف على أهمية كل عنصر. يحدد الطالب الأمراض الناشئة عن نقص العنصر | مقدرة الطالب على التعرف على العمليات الفسيولوجية الناتجة عن هضم العناصر الغذائية. قيام الطالب بإعداد الوجبات المختلفة قدرة القياس لاحتياجات الجسم من الطاقة |
اساليب التعليم |
---|
مكان تواجدها | الناشر | النسخة | المؤلف | عنوان المراجع |
---|---|---|---|---|
مكتبة الكلية | المركز العربي للغذاء والتغذية | عبد الرحمن مصيقر | الغذاء والتغذية |
المعمل | المحاضرة | عدد الساعات | التمارين | الموضوع العلمي |
---|---|---|---|---|
2 | 3 | 5 | الطاقة وأنواعها | |
2 | 3 | 5 | الدهون. | |
2 | 3 | 5 | الكربوهيدرات | |
2 | 3 | 5 | الأملاح المعدنية | |
2 | 3 | 5 | تابع الأملاح المعدنية | |
2 | 3 | 5 | تابع الأملاح المعدنية | |
2 | 3 | 5 | الفيتامينات | |
2 | 3 | 5 | تابع الفيتامينات | |
2 | 3 | 5 | تخطيط وجبات | |
2 | 3 | 5 | أمراض سوء التغذية | |
2 | 3 | 5 | تابع أمراض سوء التغذية. |